Il est très important de faire des choix alimentaires sains pendant votre traitement contre le cancer. Vous avez deux objectifs nutritionnels principaux pendant le traitement :
- Choisissez les aliments et les boissons que vous tolérez le mieux.
- Optez pour des choix riches en nutriments sains pour vous donner l’énergie nécessaire pour récupérer, les nutriments nécessaires pour guérir et les calories nécessaires pour éviter une perte de poids involontaire.
Ce n’est pas toujours facile. Les effets secondaires peuvent limiter temporairement la variété des aliments sains que vous pouvez manger. En conséquence, vous risquez de perdre de la masse musculaire et de perdre du poids de manière imprévue.
Les diététistes-nutritionnistes agréés (RDN) font partie de votre équipe de soins de santé de Roswell. Les RDN peuvent :
- Vous aider à gérer effets secondaires liés à la nutrition.
- Améliorez votre santé nutritionnelle avant, pendant et après votre traitement contre le cancer.
Si vous souhaitez rencontrer une diététicienne, demandez à votre médecin ou à votre infirmière de commander une consultation nutritionnelle pour vous.
Recommandations pour des choix alimentaires sains
Si vous vous sentez bien et que votre médecin n'a pas restreint votre régime alimentaire, veillez à faire des choix alimentaires judicieux. Choisissez des aliments et des boissons conformes aux directives alimentaires américaines en vigueur.
Le nombre de portions pour chaque groupe alimentaire varie en fonction de vos besoins énergétiques individuels.
Les portions générales par jour pour la plupart des adultes (sur la base d'un régime de 1600 2200 à XNUMX XNUMX calories) sont les suivantes :
- 2-3 tasses de légumes
- 1 à 2 tasses de fruits
- 5 à 7 portions d’aliments à base de céréales (dont au moins la moitié doit être constituée de grains entiers)
- 2 à 3 portions de produits laitiers (lait écrémé ou faible en gras, yaourt, fromage)
- 3 à 4 portions d’aliments protéinés (viande maigre et volaille, fruits de mer, œufs, noix, légumineuses comme les haricots, les pois et les lentilles)
- 40 à 65 grammes de matières grasses (huiles au lieu de graisses solides)
- Aliments pauvres en sodium (sel)
- De l'eau au lieu de boissons sucrées