Si vous vous sentez bien et que votre médecin n’a pas restreint votre régime alimentaire, vous pourriez être intéressé à adopter un mode de vie sain après un traitement contre le cancer. Bien qu’une alimentation saine ne puisse à elle seule guérir le cancer ni l’empêcher de revenir, adopter un mode de vie sain peut favoriser la force, la guérison, la gestion du poids, le bien-être général et une meilleure qualité de vie. Selon l’American Institute for Cancer Research (AICR), un mode de vie sain pour les survivants du cancer comprend le maintien d’un poids santé, l’activité physique, la limitation de la consommation d’alcool et des choix alimentaires sains.
Quel est le meilleur régime alimentaire sain pour les patients atteints de cancer ?
Ce n’est pas un seul aliment, ni même un groupe entier d’aliments, qui fait la différence en matière de nutrition. Vous pouvez tomber sur des régimes qui éliminent complètement des groupes alimentaires entiers ou qui font la promotion d’un « superaliment » spécifique. C’est un signal d’alarme ! Votre régime alimentaire global est ce qui compte vraiment. C’est la combinaison de nombreux nutriments différents qui fonctionnent ensemble qui offre le plus de bénéfices. Voici les recommandations de l’AICR pour faire des choix sains en matière d’aliments et de boissons :
- Remplissez votre assiette de légumes, de fruits, de céréales complètes et de haricots. Faites-en une part importante de vos repas et collations.
- Limitez votre consommation de boissons sucrées, de « fast-foods » et d’autres aliments transformés riches en matières grasses, en amidon ou en sucres. Limiter ces aliments vous aidera à contrôler votre apport calorique et à maintenir un poids santé.
- Limitez votre consommation de viande rouge (par exemple, bœuf, porc, agneau) à 18 onces par semaine et évitez la viande transformée (par exemple, bacon, hot-dogs, charcuterie).
- Essayez de répondre à vos besoins nutritionnels en premier lieu par l’alimentation, plutôt que par des suppléments.
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Préparez-vous au succès
La meilleure façon de mettre ces recommandations en pratique est de vous fixer de petits objectifs. Plutôt que d’essayer de changer radicalement votre régime alimentaire du jour au lendemain, essayez de faire de petits pas vers des habitudes plus saines et durables. Assurez-vous de commencer par des objectifs réalistes pour vous, puis continuez à vous appuyer sur les changements réussis que vous avez apportés.
Pensez à planifier à l’avance. Par exemple, faites une liste avant d’aller à l’épicerie et remplissez votre garde-manger, votre réfrigérateur et votre congélateur d’ingrédients pratiques à garder sous la main, comme des légumes, des fruits, des haricots et des fruits de mer en conserve ou surgelés. Prévoyez d’en préparer suffisamment pour congeler les restes en portions individuelles ou familiales – des repas prêts à être servis un autre jour !
Prenez un moment pour réfléchir à un objectif qui a du sens pour vous en fonction des recommandations ci-dessus.